อาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านม

มะเร็งเต้านมนั้นสาเหตุส่วนหนึ่งจะเกิดมาจากกรรมพันธุ์ ฮอร์โมน รวมไปถึงอาหารการกินด้วย ซึ่งใช่ว่าการรับประทานอาหารจะก่อให้เกิดมะเร็งเพียงอย่างเดียวเท่านั้น อาหารยังสามารถช่วยปกป้องและยับยั้งการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย สำหรับอาหารที่ช่วยยับยั้งและป้องกันมะเร็งเต้านม ก็ได้แก่

  1. กะหล่ำปี –  กะหล่ำปลี เป็นพืชไม้ล้มลุกชนิดหนึ่ง ใบมีสีขาวนวลๆ จากผลการวิจัยพบกะหล่ำปลีเป็นผักที่ช่วยในการยั้บยั้งและต่อต้านเชื้อมะเร็งได้สูงมากๆ ติดหนึ่งในสิบของผักที่ทานแล้วช่วยต้านมะเร็งเลยทีเดียว ใช่แต่จะเป็นกะหล่ำปลีอย่างเดียวเท่านั้น บล็อกโคลี่ กะหล่ำปลีสีม่วง ดอกกะหล่ำ หรือพืชในตระกูลกะหล่ำ  ก็มีสรรพคุณในด้านการต่อต้านมะเร็งเช่นเดียวกัน
  2. นมแม่  –  นมแม่นอกจากจะมีสารอาหารต่างๆที่เหมาะกับการเจริญเติบโตของทารกแล้ว นมแม่ยังประกอบไปด้วยสารอาหารที่มีส่วนช่วยในการยั้บยั้งเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย ไม่น่าเชื่อเลยใช่มั้ยล่ะคะ และถ้ายิ่งได้ดื่มตอนเป็นทารกด้วยแล้วเหมือนเป็นการสร้างภูมิคุ้มกันการเกิดมะเร็งให้ทารกในตอนโตอีกด้วย

สำหรับอาการอื่นๆที่ผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านมควรรับประทาน คือ คะน้า ผักกาดขาว สาหร่ายทะเล ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี นมถั่วเหลือง แครอต และมะเขือเทศ อาหารที่ควรงดรับประทานคือ เนื้อสัตว์ต่างๆ เนื้อสัตว์ติดมัน ไขมันทุกชนิด น้ำตาล แป้งหรือข้าวที่ผ่านการขัดสี

เขียนหรือเรียบเรียงโดย : AntiCancerThailand.com

Comments

comments